Имбирь при кашле - рецепт взрослому при простуде с лимоном и медом
Корень имбиря широко известен своими целебными свойствами. Китайские врачеватели добавляли имбирь во многие лекарственные снадобья, а индийские лекари считают чай из корня этого растения одним из лучших средств в борьбе с различными заболеваниями и недугами. Особенно имбирь полезен для устранения симптомов простуды.
Именно индийские «эскулапы» ввели в практику использование имбиря при кашле, насморке и других проявлениях простуды. Рассмотрим, как применяется имбирь при простуде и какие рецепты помогут быстрее победить кашель.
Описание симптома

Кашель может сопровождаться болью в грудной клетке, одышкой или выделением большого количества мокроты, бывает сухим или влажным. Как поможет в борьбе с кашлем имбирь?
Полезные свойства имбиря
Китайцы именуют имбирь «огнём жизни». А в Северной Индии это растение называют «универсальным средством». Древние использовали его как противоядие, афродизиак, регулятор пищеварения и иммуностимулятор. Сегодня полезные свойства имбиря доказаны клиническими исследованиями. Корень этого растения популярен в лечении ЛОР-заболеваний. Средство на основе имбиря оказывает на органы дыхания следующее воздействие:
- Иммуномодулирующее;
- Противовоспалительное;
- Отхаркивающее;
- Антиспазматическое;
- Согревающее;
- Бактерицидное;
- Успокоительное.

Эти свойства растения незаменимы в профилактике и лечении заболеваний, сопровождающихся кашлем (ангина, ОРВИ, грипп, бактериальный фарингит).
Эфирное масло, полисахариды, органические кислоты, макроэлементы (калий, кальций, марганец, железо), микроэлементы (магний, медь, цинк, кобальт, хром, алюминий, ванадий, селен, никель, стронций, свинец, бор, йод, цингерол), крахмал – все эти биологически активные вещества в составе корня имбиря наделяют его множеством целебных качеств.
Кроме того, имбирь возбуждает аппетит, способствует пищеварению и повышает иммунитет.
Показания и противопоказания к применению

Имбирный напиток может послужить отличным профилактическим средством при эпидемии острых респираторных вирусных инфекций. Чай из корня имбиря снижает риск заражения гриппом, согревает в холодную пору года, укрепляет иммунные силы организма.
Тем же, кто всё-таки заболел простудой или бронхитом, имбирь поможет значительно облегчить симптомы, в том числе быстро устранить надоедливый кашель.
При лечении имбирём самым действенным окажется рецепт, подобранный в соответствии с видом кашля. Так, сухой кашель смягчит имбирно-медовый напиток, а от мокрого – избавит молочно-имбирный чай.
Выбирая имбирь в качестве лекарственного средства, следует помнить о противопоказаниях: продукт полезен не всем.

- Больным, страдающим от гастритов, язвы желудка, язвы двенадцатиперстной кишки и опухолей, локализующихся в ЖКТ.
- При наличии воспалительных процессов в области кишечника (например, колитов).
- Людям с заболеваниями печени и камнями в желчных путях.
- При наличии любых кровотечений (например, при геморрое).
- При гипертонии, инфаркте и инсульте.
- Больным с предынфарктным и предынсультным состоянием.
- Женщинам во второй половине беременности, в период кормления грудью (смешиваясь с грудным молоком, имбирь попадает в организм ребёнка и может вызвать у малыша бессонницу).
- При высокой температуре тела.
- При аллергии на имбирь.
Для лечения кашля у детей имбирь используется только в том случае, если его посоветовал педиатр. А малышам до 2 лет корень имбиря противопоказан.
Рецепты
Существуют самые разные рецепты, позволяющие приготовить из имбиря эффективные лекарства. Полезнее всего свежий имбирь, поэтому им рекомендуется запастись заранее. Корень растения следует хранить в холодильнике, но не в пакете из целлофана. При кашле, а также при боли в горле можно почистить небольшой кусочек, нарезать тонкими ломтиками и просто подержать во рту.
Следует учесть, что на прилавки магазинов имбирь чаще всего попадает из Китая. Жители этой страны используют химикаты для защиты растений от вредителей и болезней.
Правила хранения и использования имбиря

Чистить корень нужно аккуратно, срезая тонкий слой ножом, по направлению волокон. Это важно для того, чтоб сохранить наибольшее количество полезных веществ.
Варианты рецептов
Для облегчения кашля и выведения мокроты из бронхов имбирь используют в двух вариантах:
- Наружно (в виде компрессов и полосканий);
- Внутренне (в виде чаёв, настоев и отваров).
От кашля данный продукт чаще принимают в виде напитка. Для приготовления имбирного чая свежий корень нужно мелко нарезать. В напиток добавляются и другие полезные компоненты: мед, лайм, лимон и апельсин.
Вариант для сухого кашля
Сухой кашель раздражает все слизистые дыхательных путей, боль начинает отдавать даже в диафрагму. Для приготовления лекарства возьмите по 1 ч. ложке соков имбиря и лимона, добавьте пол чайной ложки мёда. Всё залейте 0,5 л кипятка, настаивайте 15 минут. Через каждые 30 минут пейте по ложечке лекарства, не глотайте сразу же, подержите лекарство немного во рту.
Рецепт снадобья от влажного кашля

Имбирный чай
Этот вкусный напиток легко готовить, он понравится даже ребёнку. 4 ст. ложки мелко натёртого свежего корня имбиря залейте 2 л кипящей воды. Варите смесь в течение 10 минут. Чтобы смягчить остроту, подсластите чай мёдом (6 ст. ложек), апельсиновым соком (4 ст. ложки) и свежей мятой. По желанию можете также добавить любой травяной чай. Всё перемешайте и дайте настояться еще 5 минут. Полученный имбирный чай нужно пить в тёплом виде. Детям младшего возраста напиток лучше делать некрепким, можно разбавить его молоком.
Молоко с имбирём

Настой с зелёным чаем и молоком
Натрите кусочек свежего корня, залейте молоком (1,5 л), добавьте щепотку зелёного чая. Не кипятите, только доведите до кипения. Дайте отвару настояться под крышкой несколько минут, затем понемногу пейте весь день. Перед употреблением такого чая рекомендуется немного поголодать.
Рецепты от бронхита
Имбирь очень эффективен при бронхите. Кроме кашля, целебный корень снимает и другие проявления недуга: боль в грудине, охриплость голоса. Советуем воспользоваться одним из рецептов, приведённых ниже:
- Возьмите поровну лимонного и имбирного сока, добавьте щепотку соли. Лекарство действует быстро, мягко.
- В столовой ложке лукового сока размешайте порошок имбиря (на кончике ножа), принимайте по половине ч. ложки в течение дня.
-
Древнее средство от простуды и кашля – имбирный чай с лимоном. Он ароматный, выглядит аппетитно и даёт хороший эффект при лечении кашля разной природы. Для приготовления напитка понадобятся: 1 ч. ложка натёртого без кожицы или тонко нарезанного имбиря; 1 ч. ложка натурального мёда; долька лимона; стакан кипятка. Натёртый имбирь положите в толстостенную керамическую чашку или термокружку и залейте кипятком. Накройте чай крышкой, укутайте полотенцем и настаивайте 20–30 минут. Удобно готовить такой чай в термосе. В слегка остывший чай добавьте лимон и мёд. Пейте такой чай трижды в день через 20 минут после еды. Это средство выводит мокроту, хорошо помогает при непродуктивном кашле, способствует общему выздоровлению. Чай хорош и в качестве профилактического средства в период эпидемий ОРВИ. Он с успехом применяется при первых признаках простуды. - Для того чтобы облегчить кашель при бронхите можно использовать ингаляции с корнем имбиря. Для этого в кастрюльку с кипящей водой добавьте 1–2 ст. ложки измельчённого имбиря, кипятите 5 минут. Снимите с огня, добавьте сухую мяту и дышите этими парами до 10 минут.
Леденцы

Имбирное печенье
С помощью этого рецепта можно приучить своего ребёнка к особому вкусу корня имбиря. Тем более что при термической обработке полезные свойства продукта не теряются. Ингредиенты:
- 1/2 чашки засахарённого имбиря;
- 3/4 стакана сахара;
- 6 ст. ложек сливочного масла;
- 1/4 чашки чёрной патоки (можно приготовить, смешав 5 ст. коричневого сахара и 1 ст. ложку мёда; затем нужно прогреть смесь на водяной бане до полного растворения сахара).

Глинтвейн с имбирём, лимоном и медом

Чай с имбирём и корицей

Кроме чая, который можно пить при кашле и простуде, применяется также наружное лечение кашля имбирём – для этого необходимо натереть свежий корень на меленькой терке и подогреть, после чего можно использовать его как компресс на дыхательные пути.
Лечебная имбирная ванна
Натёртый корень имбиря положите в марлю и опустите в ванну, полную воды. Подождите 10 минут, пусть имбирь «отдаст» свои полезные вещества. Такая ванна согреет и расслабит тело перед сном. Важно: Принимать ванну нельзя при высокой температуре и низком давлении.

Имбирная настойка в домашних условиях для здоровья и взрослых
Мелко порежьте 250 г очищенного имбиря, поместите его пол-литровую стеклянную банку, затем залейте водкой. На 2 недели поставьте банку в кухонный шкаф, но 1 раз в 3 дня взбалтывайте настойку. Процедите лекарство и добавьте в него мёд. Пейте настойку из имбиря от кашля небольшими дозами: по 1 ч. ложке после завтрака и обеда, разводя в рюмке чистой воды. Детям в возрасте 3-5 лет – по 5 капель 2 раза в день, а от 5 до 12 лет – по 10 капель. Если больному противопоказаны лекарства на основе спирта, налейте в ложку нужное количество настойки, а затем добавьте крутой кипяток: алкогольные пары улетучатся.
Паровые ингаляции с имбирём для повышения иммунитета
Для ингаляций можно использовать эфирное масло, а если его нет, то подойдёт круто заваренный натёртый корень имбиря.
Имбирь можно использовать и в целях профилактики, особенно в разгар сезонного пика заболеваний респираторными инфекциями. Говорят, что с этим средством простуда и кашель не страшны.
Видео
Выводы
Как видите, имбирь – очень полезный продукт. Он не всегда может заменить дорогие антибиотики. Но ему под силу прогнать только начавшуюся болезнь или же устранить кашель, оставшийся после ОРВИ или простуды. Кусочек имбиря нужен в каждом холодильнике: положите его рядом с мёдом, и пусть он будет у вас всегда под рукой в осенне-зимний период. Даже маленький кусочек корня, разжёванный перед выходом на улицу, убережёт вас от инфекций в период эпидемий.
Также читайте про полезные свойства малины в период простуд и гриппа.